圓頭圓腦小東西沒骨沒肉光有皮猜謎

這是一道有趣的謎語，根據您提供的信息，我猜測謎底可能是：湯圓。

“圓頭圓腦”描述了形狀，“小東西”說明它是一種小型物品，“沒骨沒肉光有皮”則說明它只有一層皮，沒有其他結構。而“猜謎”提示我們這是一個謎語，因此答案很可能與食物有關。

所以，經過綜合分析，我認為這個謎語的答案是湯圓。