豆花腦筋急轉彎

豆花腦筋急轉彎是：豆花沒有尾巴是什麼字？（腦筋急轉彎是一種很有趣味性的思維活動，需要運用反向思維來解決問題）

答案是：觔。這個字是“觔”的異體字，由“豆”和“頁”組成，表示豆花去尾部的“頁”字。