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小貼士:《神農本草經》稱豆芽為“大豆黃卷”。中國發明豆芽約有兩千多年的歷史,創造發明者已不可考。最早的豆芽,是以黑大豆作為原料。

謎面:小小根兒水中泡,兩瓣花兒頭頂開,活體蔬菜人人愛。 (打一蔬菜)


謎底:豆芽

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