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小貼士:如何選一把好刀,有學問:選刀時,應看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便。未開刃的菜刀可用銼刃口,如感覺發滑,證明菜刀有鋼,也有硬度。也可用刃口削鐵試硬度,如把鐵削出硬傷,說明有鋼有硬度。

謎面:薄薄一張口,能啃硬骨頭。吃肉不喝湯,吃瓜不嚼豆。 (打一日常用品)


謎底:菜刀

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